江西院的经营范围包括：电网规划、电厂、变电站送电线路调度自动化及微波、载波通讯工程的勘察、咨询、设计、项目管理及总包；工业与民用建筑设计；工程测量，工程地质与岩士工程的勘察设计、检测临测；环境污染防治专项工程设计；承包境外电力工程及境内国际招标工程、监理项目，上述境外工程所需的设备材料出口，对外派遣实施上述境外工程所需的劳务人员；发电，售电，输配电运营和相关的开发投资、维护检修，新能源开发投资；计算机软硬件服务工程项目总承包，电力工程有关的工程监理技术服务，计算机网络集成；电力成套设备、日用百货、家用电器、建筑材料的销售；农业项目开发，市政工程、通信工程、水电工程的设计及总承包，公路工程勘察设计，自有房出租。

在光热项目领域，江西院于2017年完成了《中电建青海共和50MW光热发电项目》常规岛从可研至施工图的设计，本项目常规岛部分（含辅助系统设计），包括汽轮发电、给排水、采暖通风、电气及热控、化学等专业设计。2023年承接了《若羌县10万千瓦光热（储能）+90万千瓦光伏示范项目光热项目》的全过程设计，并承接了该项目的EPC总包；2023年9月承接了《金钒能源阿克塞槽式熔盐光热电站》的施工图及竣工图设计。